Сложно дать однозначный ответ. Серебро именитых мастеров, которые и сейчас стоят немало, достаточно стабильно растет в цене. Простые, распространенные предметы из серебра (большинство столовых приборов, например) стоят как лом и едва ли серьезно вырастут в цене.